Узбекистон
Узбекская, Европейская кухни
Гарниры
Картофель «Айдахо»
200 гр.
Картофель жаренный с грибами и луком
250 гр.
Картофель фри
150 гр.
Картофельное пюре
150 гр.
Овощи на гриле
200 гр.
Овощной кебаб
200 гр.
Блюда на компанию с мангала
Байское ассорти
750/300/200/25 гр.
Горячее мясное ассорти Узбекистон
1350/300/300/35 гр.
Рыбный Калым
1100/100/200/5 гр.
Ханский уч кебаб
450/90/175/90 гр.
Напитки
Вода Жемчужина Байкала газ/не газ
500 гр.
Кока-кола
250 гр.
Морс брусничный
1000 гр.
Морс облепиховый
1000 гр.
Сок Рич
1000 гр.
Спрайт
250 гр.
Швепс
250 гр.
Холодные закуски
Казы
80/30 гр.
Бастурма
50/30 гр.
Мясное ассорти
150/30/7 гр.
Закуска из баклажанов
160/30/5/2 гр.
Балтийская закуска
220 гр.
Конверт из сулугуни с кремом из сыра фета
140 гр.
Мухаммара с луковой лепешкой Нон
150/80 гр.
Соленья
350 гр.
Салаты
Червак
200 гр.
Ташкент
200 гр.
Санат
200 гр.
Цезарь с лососем
200 гр.
Цезарь с куриной грудкой
200 гр.
Азиатский салат с говядиной и грибами
200 гр.
Салат «Греческий»
220 гр.
Салат с кальмаром, лососевой икрой и креветкой
200 гр.
Салат с запечённой свеклой, апельсином и мягким сыром
200 гр.
Салат с лососем и грейпфрутом
200 гр.
Блюда из теста
Хычин с бараниной
200 гр.
Мини-чебуреки
150/30 гр.
Хачапури по-имеретински
500 гр.
Хачапури с беконом и томатами
360 гр.
Чебурек
140 гр.
Лепешка нон
180 гр.
Хачапури по-аджарски
300 гр.
Кутабы
160/30 гр.
Манты
200/30 гр.
Самса
150/30 гр.
Супы
Лагман из баранины
300/2 гр.
Солянка мясная сборная
300/2 гр.
Харчо
300 гр.
Чучвара-шурпа
300/2 гр.
Шурпа
300/2 гр.
Горячие блюда
Плов из баранины «Чайхонэ Оши»
300/50/15 гр.
Каурма лагман
300/40 гр.
Казан кабоб
300/3 гр.
Syberia
120/10/30 гр.
Маджид
140/80 гр.
Хан-баклажан
240 гр.
Ягненок по-кокандски
300/8 гр.
Долма «Ток Оши»
180/30/3 гр.
Каурма – Лагман
300/50/2 гр.
Горчие блюда
Плов из телятины «Той-Оши»
300/50/10 гр.
Блюда на мангале
Каре ягненка на углях
150/30/30/15 гр.
Байское ассорти
750/300/200/25 гр.
Горячее мясное ассорти Узбекистон
1350/300/300/35 гр.
Дорадо на углях
100 гр.
Рыбный Калым
1100/100/200/5 гр.
Фермерский цыпленок на мангале
240/100/30/2 гр.
Ханский уч кебаб
450/90/175/90 гр.
Люля-кебаб из баранины
150/115/2 гр.
Люля-кебаб из курицы
150/115/2 гр.
Язык телячий гриллированный на открытом огне
150/80/2 гр.
Люля-кебаб из телятины
150/30/30/15 гр.
Шашлык из баранины
150/115/2 гр.
Шашлык из курицы
150/115/2 гр.
Шашлык из печени барашка
150/185/2 гр.
Аджика домашняя
50 гр.
Соус «Наршараб»
50 гр.
Соус «Ткемали»
50 гр.
Соус «Шашлычный»
50 гр.
Соус «Тар-тар»
50 гр.
Соусы
Аджика домашняя
50 гр.
Соус «Наршараб»
50 гр.
Соус «Ткемали»
50 гр.
Соус «Шашлычный»
50 гр.
Соус «Тар-тар»
50 гр.
Десерты
Пахлава с грецким орехом
100 гр.
Медовая сладость
180 гр.
Сибирский десерт из черемухи
180 гр.
Чак-чак
80 гр.
Чароит
120 гр.
Сыр сулугуни
150/30 гр.
Сыр сулугуни в ореховой панировке с соусом пряная вишня
200/30 гр.
О Узбекистон в городе Иркутск
